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# 影評(píng):《BY肉餡小水餃》——一種新穎的授課方式
在當(dāng)今教育改革的浪潮中,各種新的授課方式層出不窮,其中一種引起廣泛關(guān)注的方式便是“BY肉餡小水餃”。雖說(shuō)這個(gè)名稱(chēng)聽(tīng)起來(lái)頗具趣味,但實(shí)際上它所代表的授課理念則是一種深入淺出、寓教于樂(lè)的教學(xué)方法。從課堂氛圍到學(xué)生參與度,這種授課方式都展現(xiàn)出獨(dú)特的魅力和優(yōu)越性。
## 一、授課方式的創(chuàng)新性
“BY肉餡小水餃”這一授課方式,其核心理念是在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,通過(guò)生動(dòng)的案例與具體的活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在影片中,教師利用小水餃的制作過(guò)程,來(lái)講解與實(shí)際生活緊密相關(guān)的知識(shí),比如化學(xué)反應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)成分、人際溝通等。這種將知識(shí)與生活相結(jié)合的方式,不僅讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí),還幫助他們更好地理解和記憶所學(xué)內(nèi)容。
比如,在教學(xué)生如何調(diào)制肉餡時(shí),教師不僅展示了調(diào)味技巧,還介紹了各種香料的來(lái)源及其在不同文化中的使用,進(jìn)而引申到文化認(rèn)同以及飲食習(xí)慣的多樣性。這種多元化的教學(xué)模式,打破了傳統(tǒng)課堂中單一的知識(shí)傳授模式,使得學(xué)習(xí)變得豐富而立體。
## 二、增強(qiáng)學(xué)生參與感
影片中展示的“BY肉餡小水餃”授課方式充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與感。在課堂上,學(xué)生們被分為小組,親自參與到水餃的制作過(guò)程中。在動(dòng)手實(shí)踐的同時(shí),他們也在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作,這不僅增進(jìn)了同學(xué)之間的溝通與協(xié)作能力,還鍛煉了他們的問(wèn)題解決能力。
通過(guò)這種互動(dòng)式的學(xué)習(xí),教師能夠及時(shí)獲取學(xué)生的反饋,并根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)調(diào)整教學(xué)策略。這種靈活的教學(xué)方式,使得課程內(nèi)容更貼近學(xué)生的實(shí)際需求,真正實(shí)現(xiàn)了因材施教。此外,學(xué)生在參與中的成就感和滿(mǎn)足感,也進(jìn)一步增強(qiáng)了他們對(duì)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
## 三、獨(dú)特的課堂氛圍
影片中“BY肉餡小水餃”課堂的氛圍輕松而愉悅,師生之間的關(guān)系也顯得更加融洽。教師通過(guò)幽默的語(yǔ)言和親切的態(tài)度,拉近了與學(xué)生的距離,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有了畏懼感。這種良好的師生互動(dòng),不僅有利于知識(shí)的傳遞,更是促進(jìn)了學(xué)生的心理健康與社會(huì)適應(yīng)能力。
小水餃的制作過(guò)程中,學(xué)生們開(kāi)心地交流、互相幫助,整個(gè)課堂充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。這樣的氛圍不僅讓知識(shí)變得生動(dòng)有趣,也讓每一位學(xué)生在參與中感受到成就感。這種獨(dú)特的課堂體驗(yàn),能夠激發(fā)學(xué)生更深層次的思考,使他們不僅在知識(shí)上有所收獲,也在情感上得到了滿(mǎn)足。
## 四、文化內(nèi)涵的傳遞
“BY肉餡小水餃”授課方式也蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。水餃在中國(guó)文化中有著深厚的象征意義,它不僅是一道傳統(tǒng)美食,更是家人團(tuán)聚、分享幸福的象征。在課堂中,教師通過(guò)水餃的寓意,引導(dǎo)學(xué)生思考什么是團(tuán)結(jié)、合作與分享。這種文化層面的教育,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí),也能培養(yǎng)出良好的人文素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感。
影片中,教師還利用水餃的不同制作方式,引入了世界各地的飲食文化,拓寬了學(xué)生的視野,讓他們了解到多元文化的存在和重要性。這種跨文化的教育理念,不僅豐富了學(xué)生的知識(shí)體系,也提升了他們的全球視野,為他們未來(lái)的學(xué)習(xí)和生活打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
## 五、結(jié)語(yǔ)
總體來(lái)看,《BY肉餡小水餃》通過(guò)一種新穎的授課方式,展現(xiàn)了教育的無(wú)限可能。其所倡導(dǎo)的實(shí)踐性、互動(dòng)性和文化性,打破了傳統(tǒng)教育的桎梏,為學(xué)生提供了更加豐富多彩的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。通過(guò)這種獨(dú)特的方式,教育不僅僅局限于課本知識(shí)的傳遞,更是對(duì)學(xué)生全面發(fā)展的關(guān)注和重視。
正如影片所傳達(dá)的理念,教育的本質(zhì)在于培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力和多元視野的新時(shí)代人才。希望這樣的授課方式能夠在更多的教育實(shí)踐中得到推廣,為更多的學(xué)生帶來(lái)啟發(fā)和幫助。
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走進(jìn)春風(fēng)

  春風(fēng)集團(tuán)始建1972年,前身是聞名全國(guó)的冀縣暖氣片廠,總部位于風(fēng)光秀麗的衡水湖畔。春風(fēng)堅(jiān)持“集團(tuán)發(fā)展多元化,子公司發(fā)展專(zhuān)業(yè)化”發(fā)展戰(zhàn)略,以科技和創(chuàng)新為支撐,發(fā)展到今天,成為擁有采暖、膠輥、裝備制造三大產(chǎn)業(yè)板塊,7大子公司的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。其中采暖板塊由熱源、末端采暖產(chǎn)品和供熱系統(tǒng)三部分組成,膠輥板塊由印刷、工業(yè)、辦公自動(dòng)化膠輥、AI機(jī)器人循跡輪四大系列組成,裝備制造板塊由汽車(chē)零部件、工程機(jī)械、機(jī)器人部件、風(fēng)電四大行業(yè)組成。
  傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)包括采暖、膠輥,這是春風(fēng)得以長(zhǎng)盛不衰的老本營(yíng)。
  戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)主要由新能源、精密鑄件、汽車(chē)零部件制造,裝配式住宅部品部件、燃?xì)獠膳O(shè)備、國(guó)際貿(mào)易、文化旅游、環(huán)境檢測(cè)、綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生物科技等組成。
  春風(fēng)集團(tuán)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建有分公司或辦事處,在北京、天津、杭州和海南自貿(mào)區(qū)建有與國(guó)際市場(chǎng)接軌的前沿站點(diǎn)。50年來(lái),集團(tuán)積累了30多億固定資產(chǎn),數(shù)十萬(wàn)平米現(xiàn)代廠房,上萬(wàn)臺(tái)件工裝設(shè)備,數(shù)百項(xiàng)專(zhuān)利,參與編寫(xiě)30部國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)多年穩(wěn)居河北百?gòu)?qiáng)。
  春風(fēng)集團(tuán)集戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)五大亮點(diǎn)于一身。
  集團(tuán)確立“輕資產(chǎn)、巧賺錢(qián)、服務(wù)型、重存量”四大戰(zhàn)略新思維,制定了五年再造新春風(fēng)的戰(zhàn)略,即到2025年末,與2020年末相比,收入、利潤(rùn)雙翻番。
  一是以振興采暖產(chǎn)業(yè)整合為契機(jī),發(fā)展新項(xiàng)目,激發(fā)新活力。
  二是新項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)達(dá)效,增配資源,翻番式跨越發(fā)展。
  三是探索具備前沿、先進(jìn)、科技含量高、替代進(jìn)口等要素的全新項(xiàng)目。
  四是核心技術(shù)、核心工藝求突破上,引進(jìn)為主,自研為輔,重點(diǎn)引進(jìn)行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)、領(lǐng)先工藝,在制約企業(yè)發(fā)展的核心技術(shù)、核心工藝上精準(zhǔn)發(fā)力,開(kāi)發(fā)顛覆性尖端新產(chǎn)品,形成一招鮮、差異化。
  五是數(shù)字化建設(shè)上速度,向工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),智能化發(fā)展。一方面探索實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)采集,深化信息化軟件應(yīng)用。另一方面設(shè)備數(shù)字化升級(jí)。

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 體制優(yōu)勢(shì)
初步構(gòu)建起以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為新動(dòng)能的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體

形成“大集團(tuán)優(yōu)勢(shì)、小核算機(jī)制、資本式運(yùn)作
精細(xì)化管理、國(guó)際化戰(zhàn)略、質(zhì)量型效益”管控模式,初步構(gòu)建起以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為新動(dòng)能的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)

形成13大行業(yè),散熱器國(guó)內(nèi)占有率33%,全國(guó)出口量80%,美國(guó)占有率2/3;橡塑輥類(lèi)全國(guó)市場(chǎng)占有率30%;汽車(chē)安全鑄件成為長(zhǎng)城、長(zhǎng)安、奔馳、寶馬、美國(guó)通用等著名汽車(chē)企業(yè)的定點(diǎn)基地,是北汽軍車(chē)安全件定點(diǎn)生產(chǎn)單位,裝配春風(fēng)安全件的軍車(chē)參加了建國(guó)60周年大閱兵、抗戰(zhàn)勝利大閱兵、沙場(chǎng)大閱兵;圣達(dá)保溫裝飾板是該行業(yè)新興的產(chǎn)業(yè)支柱。

 品牌優(yōu)勢(shì)
春風(fēng)、銀星、國(guó)森、圣達(dá)是河北省著名商標(biāo)

春風(fēng)、銀星、國(guó)森、圣達(dá)是河北省著名商標(biāo)、用戶(hù)信得過(guò)品牌、歐盟推薦品牌。國(guó)森成為科技型中小企業(yè),春風(fēng)安全件成為用戶(hù)心目中信得過(guò)品牌。

 技術(shù)優(yōu)勢(shì)

春風(fēng)建有采暖散熱器生產(chǎn)力促進(jìn)中心,鑄造安全件研究院,膠輥技術(shù)研發(fā)中心,在青島科技大學(xué)建有膠輥技術(shù)實(shí)驗(yàn)中心,河北省管理協(xié)會(huì)在春風(fēng)供暖公司設(shè)有河北省供暖設(shè)備技術(shù)推廣中心。


 人才優(yōu)勢(shì)

集團(tuán)高層全部受過(guò)清華大學(xué)教育,大專(zhuān)以上藍(lán)領(lǐng)占到三分之一,行業(yè)老一代技術(shù)精英和技術(shù)新秀集聚春風(fēng),形成了國(guó)家、省、市優(yōu)秀企業(yè)家互補(bǔ)的管理團(tuán)隊(duì),高等學(xué)歷后備年輕干部團(tuán)隊(duì)。

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日前,中國(guó)鑄造協(xié)會(huì)九屆二次理事會(huì)在天津召開(kāi),協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、春風(fēng)實(shí)業(yè)集團(tuán)董事局主席兼CEO曹總出席會(huì)議并作重要講話(huà)。 曹寶華指出,中鑄協(xié)認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院決策,堅(jiān)持以...

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