穿過(guò)謝菲爾德，利茲，格拉斯哥，穿過(guò)凱恩戈姆斯國(guó)家公園，經(jīng)過(guò)15個(gè)多小時(shí)的漫長(zhǎng)旅程，到達(dá)了北凱斯索克。對(duì)于課程講師Berendien Lubbe教授來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新的教學(xué)過(guò)程將為學(xué)生進(jìn)入旅游業(yè)做好準(zhǔn)備。Te Mana O Te Moana與地方當(dāng)局密切合作，開(kāi)展各種面向青年的教育和公共宣傳計(jì)劃，其中一些計(jì)劃在物業(yè)進(jìn)行。該記錄是經(jīng)過(guò)一百個(gè)小時(shí)的工作而實(shí)現(xiàn)的，來(lái)自巧克力學(xué)院中心的六名專(zhuān)業(yè)人員組成的團(tuán)隊(duì)使用了 49，500 克面粉、37，800 克黃油、25，200 克糖、25，000 克黑巧克力、22，500 克葡萄干、22，500 克蜜餞橙、22。com。（露西·西伯特）"。
